足立

2021年04月18日

羊羹巻 マルマサ製菓

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ようかんまき。やわらかしっとり味。
中國ではお菓子の事を點心と言い、これはお菓子を召し上る貴方の心によろこびを點ずると言う意味です。是非ご賞味下さい。
と言う事でコチラの『ようかんまき』、足立區の製菓さんのお品です。前回のトミガセさんも足立區!コチラも足立區!足立區には意外にも製菓さんが沢山あるのですね。あだち菓子本舗
マルマサ製菓さんは「ゴフレット」が有名なのでしょうか。お得な工場直売アウトレットもあるそうです。ご近所の人うらまやしい。
コチラのお品は、高齢者に配られたお菓子です。マルマサ製菓さんではこのために15000袋もひたすら焼き上げたそうです。焼いてる橫でひたすら口に入れたい美味しさです。
なのでコレは親からおすそ分けなのです。近所のスーパーとかでは見かけないですね、美味しいのに。
一袋 150g 655kcal



angohan at 15:08|PermalinkComments(0)

2018年10月22日

ようかん巻き トミガセ

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手作りの味
懐かしい感じがします。ようかんまき。

子供の頃からあった気がしますが、食べる事は出來なかったような。高級お茶菓子みたいな感じで。

確かに子供に渡すと、あっという間にパクパク食べちゃうでしょうね。

この『ようかん巻き』のような商品は、全國でも數社しか製造していないそうです。

こちらの有限會社 トミガセさんは、東京都足立區、下町(…から少し下町かな)にあるメーカーさんで、ようかん巻き一筋だそうです。

どら焼きのような皮が薄くて、中のようかんが分厚い、手作りのお品なのです。

個包裝がうれしい!

一袋 190g入り
100g當たり312kcal258円(稅別)でした。


angohan at 18:17|PermalinkComments(0)

2015年01月03日

草だんご 西新井大師


年明け第一弾は、
正月にふさわしい、
西新井大師名物 草だんご
ふる里の味

西新井大師様の、門前すぐ橫にあるお店、清水屋さんで買いました。
清水屋さんは、創業元祿だそうです。
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見た目も懐かしい、それでいて滅多に食べられなかった、草だんご
幼き頃から素通りしか葉わず、 あれー! と指差す事も許されず、
ただただ、口の中に入れた時の、美味しい想像のみに生きてきました、この私。
なんて、大げさ過ぎますが、実は大げさでは無かったりして。

今回、久しぶりに訪れる機會に恵まれまして、お店も お開きとなる夜7時前、なんとかギリギリに ゲット出來ました。

晝間にお大師様に初詣した際、買おうと思えば買えたんですが???。00daisi
その間、何やってたんだーっ! 飲んでましたーっ! と言う事で。

本來は、當日中にお召し上がりください、だそうですが、この時間のせいか、明日の朝まで冷蔵庫に入れずにお召し上がりいただけます! と、仰っていました。
消費期限が明日、1月4日になってます。
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が、

いえ絶対に、今日中に食べます!

と、心で誓いながら、30個入り(稅込千円)を2箱、買いました。

こしあん と つぶあん を1箱づつです。
1箱は自分(達)用、1箱はお土産用です。
箱詰めを待つ間、お茶を出してくださいました。

帰って早速、ご開帳!
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この あんこ の塊りが、たまりません!
子供の頃、お店の棚に並んだサンプルに、あんこが箱の半分近くも占領しているのを見て、驚愕を覚えた記憶が鮮明に殘っているんですよね~。
あんこを好きなだけ、だんご に のせて召し上がれ! って自分に言い聞かせながら、いただきます!
結構あんこを消費しても、意外に最後はあんこだけ殘るんですよね。
とりあえず、だんごを1粒取り出して、あんこをたっぷり付けてみました。
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ピントが背景に合ってしまい、ぼけてます。
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はい、いただきます!

この草だんごは、濃緑色が特徴的ですが、実は、よもぎの味?香りは、ほんのり しているんです。
やわからな おダンゴに、ほんのりヨモギの香り。そしてタップリのあんこ
満足です!

次にお皿にのせて、いただきます!
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あんこの下にも、だんごが一列分隠れています。
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と言う事は、あんこの「上げ底」狀態だったのですが、私的には織り込み済みです!

だって、それでもあんこは殘るんです。
その殘ったあんこを、人差し指で ~ ??? ぉしまいっ!。 

西新井大師にある だんご屋さんは他に、中田屋さん、田口屋さん、武蔵屋さん等、たくさんあります。
古くから伝統のあるお店が多く、割烹であったりして、普通のお食事も出來るんです。
今度は 全てまとめて食べ比べ~ と、いきたいですね~。

あ~っ、しあわせ。

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入っていた しおり です。

※ 明治座でも購入できるようですね。




angohan at 20:30|PermalinkComments(0)

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