まんじゅう

2020年02月23日

水まんじゅう風蒸し フジパン

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よもぎ味の蒸しパンと、もちもち食感の生地の組み合わせ。
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透明感のあるモチモチ食感の『生地』が特徴なのですね。
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蒸しパンはよもぎ味でとても美味しい!小豆かのこは表面にポツポツとアクセントなのですね。
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何で今の時期に水まんじゅう!?って感じは置いといて、プルプル感のあるモチモチ生地が面白いなぁと思いました!

一個 262kcal
98円


angohan at 17:00|PermalinkComments(0)

2019年05月11日

黒糖まんじゅう ヤマザキ

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こしあん入りのまんじゅうです。

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丹念に炊き上げたあん黒糖生地で包み、ふっくらしっとりと蒸し上げました。
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沖縄県産黒糖黒糖蜜使用です。

一袋 四個入り 404kcal
130円(稅別)




angohan at 17:54|PermalinkComments(0)

2019年04月27日

シューあいすまんじゅう アンディコ

あんこをリニューアルして美味しさアップ!
ってあります。

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北海道産あずきを使用したつぶあん入り

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シュークリームは、子供の頃からみんな大好きでしたよね。

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空洞率は許容範囲?!

こういうアイスのあんこって、どこか懐かしい味がしますね。

アンディコは、愛知県の栄屋乳業さんです。

一個 197kcal
84円(稅別)


angohan at 16:05|PermalinkComments(0)

2019年02月11日

あいすまんじゅう ほうじ茶ラテ

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Roasted green tea Latte
北海道産小豆を使用した濃厚な和菓子風アイス
丸永製菓さんの あいすまんじゅう です。
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ほうじ茶ラテのアイスに包まれた、いつものあずきちゃん。
いつも攻めた感じのパッケージですが
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確かに攻めて當然ですね。
ノーマルあいすまんじゅうとは一味も二味も違って全く別の和菓子になっています。
アイスも美味しい!
198 kcal



angohan at 16:08|PermalinkComments(0)

2018年07月30日

フライまんじゅう 業務スーパー

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懐かしい味
フライまんじゅうって名前も懐かしい感じ。

P_20180731_183745_1-1050x1049P_20180731_183750_1-1152x11261個が意外に大きい!
あんドーナツですよね。

揚げ物の感じの香りも、どこか懐かしい
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入り個數がだんだん減って來ているような…んなことないっすね。

でも、薄利多売のサービス品って感じで、お買い得感たっぷり。
庶民の見方的なお品ですね。

イナミ製菓さん
業務スーパーさんの所の関係ですかね。

一袋 8個入り
100g當たり 361kcal
95円 +稅

angohan at 15:30|PermalinkComments(0)

2018年05月13日

抹茶まんじゅう 塩まんじゅう ヤマザキ

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そろいもそろって20%引き、は、さて置き。

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赤穂の天塩入りつぶあん塩まんじゅう

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宇治抹茶あん抹茶まんじゅう

共に期間限定のおまんじゅうです。

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おまんじゅうって書いてありますよね、薄皮あんぱんのシリーズとは違いますよね。

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白い生地に塩味が効いたつぶあん

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抹茶の生地に抹茶あん

ちょっとチンして、あんまん風なあったかいヤツも美味しいんです。

塩まんじゅう 一包裝當たり 375kcal
抹茶まんじゅう 一包裝當たり 379kcal

各4個入り
各 109 円(稅別)


angohan at 18:53|PermalinkComments(0)

2018年03月28日

一口まんじゅう 谷中福丸饅頭

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谷中福丸饅頭さんの 一口サイズの おまんじゅう

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よもぎ と、カスタードです。

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可愛いです。美味しいです。

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よもぎの風味もしっかりポン。

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カスタードも人気のようです。

パクパクいけちゃいます!
駅ナカ、駅ソバで売店を見つけたら、迷わず覗いてみましょう!

可愛いくて、思わず買っちゃいますよ!

一包裝 各10個入
よもぎ 110円
カスタード 160円



angohan at 11:30|PermalinkComments(0)

2018年03月27日

かりんとう饅頭 谷中福丸饅頭

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一口まんじゅう?10円まんじゅうの 谷中福丸饅頭さん。

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かりんとう饅頭です。

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カワイイ饅頭ですが、コレは美味しいのです。

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表面はカリカリで硬いのですが、中の方は柔らかいんです。

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黒糖かりんとうの風味で、中のあんこも美味しいのです。

一個食べたら、必ずもう一個食べたくなる美味しさです。

ドラマ版、『孤高のグルメ』にも、チラッと登場したようですね。

谷中の本店の方では、和紙包みだそうですね。

チョット油分が手につきますかね。個包裝なので問題ないですが。


福丸饅頭さんは、たまに近くの駅前に移動売店を広げていて、見つけると思わず買ってしまいます。

今回のメインは かりんとう饅頭でしたが、ついでに ひと口大福と みたらし餅と、一口饅頭の よもぎカスタードを買ってしまいました。 いっぱい買ってるやん!

ご馳走様です!

一個 80円





angohan at 16:30|PermalinkComments(0)

2018年02月17日

あいすまんじゅう きなこ黒みつもち

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もちろん 丸永製菓さんです!
季節限定の あいすまんじゅうですね。

ちょうど一年前でしたか、全く変わっていません! 今年もヨロシク!

あいすまんじゅう と言えばコレ!

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あ! コレ!

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うっすらと きなこの色合いが、またいつものとは違った雰囲気!

きなこアイスなのです。

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小豆あんの奧に 黒みつもちが、チョコっと チラッと見えているのが おわかりでしょうか?

コノお餅がまたモチモチして美味しいのです!

ガリガリくんにも同じような… あ、ちがうかっ。

一個 177kcal
100円位です!



angohan at 14:46|PermalinkComments(0)

2017年12月15日

ふわふわ溫泉まんじゅうマスコット

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ソフトな感觸に癒やされて、ほのかな香りでリラックス。

食べ物ではありません。

百均で見つけました。

茶、白、桜 の3色有るようですが、茶だけ有りました。

私的にはラッキーでした!

溫泉まんじゅうと言えば、茶まんじゅうですよね!

食べ物ではありません。

株式會社エイコーさん
東京都墨田區にある、おもちゃアミューズメント関連會社さんです。



私事おもちゃ関係の會社への就職も憧れましたね~…





angohan at 13:47|PermalinkComments(0)

2017年11月29日

甘酒まんじゅう ヤマザキ

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ヤマザキ×marukome

マルコメ(株)の「糀甘酒」を使用した甘酒ソースを酒風味こし餡で包みました。

酒まんじゅうと言った感じですね。

糀甘酒入りのソースがちゃんと入っています。
おまんじゅう ですよね。

一個 
95円(稅別)


angohan at 17:10|PermalinkComments(0)

2017年11月06日

コロッと揚げまんじゅう 錦糸堂

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上品な甘さの白あんを包んだ、コロッとかわいい揚げまんじゅうです。

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白あんドーナツですか。

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白あんなのでやはり、まんじゅうになりますか。

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橫長ですし。

食べやすいですね。

一袋160g 一個20g當たり93kcal



angohan at 13:03|PermalinkComments(0)

2017年05月18日

酒まん 黒糖まん ヤマザキ

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夏季限定で、でました!
ふっくら、しっとり 酒まん と、黒糖まん です!

この前のは、春季の限定品でしたか?ね。

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今回も、こしあん と、つぶあん の二種です。

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酒まん こしあん
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 丹念に炊き上げた、ほのかなお酒の香りが広がるこしあんを包み、ふっくらしっとりと蒸し上げました。

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黒糖まん つぶあん
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 丹念に炊き上げたあんを、自家製加工黒糖蜜を使用した黒糖生地で包み、ふっくらしっとりと蒸し上げました。

各一袋4個入り

酒まん 423kcal
黒糖まん 428kcal

各一袋109円でした。

angohan at 16:28|PermalinkComments(0)

2017年02月13日

酒饅頭 あわしま堂

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しっとり おいしい 香りを味わう 酒饅頭こしあん) です。

おまんじゅうが食べたいな???でもチョット???

そんな何かが気になる時、 酒饅頭 だったら大丈夫か

なんて思ったりしませんか 

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何故だか そんな感じで よく食べちゃいますね、酒饅頭って。

不思議だ~ 

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お酒の香りも合わさって、大人な感じが そんな子供っぽい言い訳を打ち消してくれるのでしょうか。

不思議だ~ 

でも満足だ~ 

一個 270kcal
100円以下でした。




angohan at 13:30|PermalinkComments(0)

2017年02月06日

栗薄皮まんじゅう 福島土産

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山の恵み 深い味わいの栗が 薄皮まんじゅうの味を いっそう豊かな風味に仕上げています。

會津 栗 薄皮まんじゅう です。

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東北自動車道のサービスエリアでのゲットです。

磐越自動車道だったかな。 會津だからそうですね。

磐梯山が見える所ですね。

お土産の定番ですけどね。

福島の方では、まんじゅうの天ぷらもありましたね。

コチラのお品は、白 と 茶 のまんじゅうで、てっぺんに 栗つぶがのっています。

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白が つぶあんで、茶が こしあん????かな?

両方とも同じあんこのようですね。

薄皮だけに あんこいっぱいで嬉しいお品です。

味彩苑というお土産品などのメーカーさんでしょうか。

ご馳走様です!



angohan at 15:00|PermalinkComments(0)

2017年01月19日

あいすまんじゅう きなこ黒みつもち

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丸永製菓さんの あいすまんじゅう、季節限定の きなこ黒みつもち です。

北海道産小豆100%を使用した ふっくら小豆あん
黒みつもちと、きなこアイスが美味しい季節を感じるあいすまんじゅうです。

きなこ?黒みつ』 は、わかりますが、『もち』 って???

という事で食べてみました。

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きなこのお味が美味しい きなこアイスをかじると、いつものように粒あんこが顔を出します!

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さらに食べ進めると、小豆あんの下に モッチリしたおもちが!!

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これが 黒みつもち なのですね!

たしかに モチモチ おもちです。

三段階の美味しさで、間違いなしです!

一本 99円(稅込)でゲット!




angohan at 14:00|PermalinkComments(0)

2016年11月05日

ちいさな あいすまんじゅう

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mini Ice Manju ちいさな あいすまんじゅう

もちろん、丸永製菓さんですよ!

和菓子のような 上品な味わいの あいす。

丸永さんの こだわりをおさらい。
    • 北海道十勝産小豆使用のふっくらやわらかな小豆餡
    • 練乳のコクと甘みがいきたしっとりとろけるバニラアイス
    • 食べやすいミニタイプのあいすまんじゅう
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コチラのお品は 箱入りの2個入り!

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それも ちいさいサイズなのです。

P_20161105_155702_1-1089x1607-816x1204見た目ではわかりませんが…

なんと通常の 半分のサイズです。

可愛い 食べやすい

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けれども 見た目も中身も いつものサイズと遜色ありません

せっかく二つ入っているので、二回に分けて食べたいですね。でも???

オフィスに冷蔵庫がない場合は、お友達に一つあげるか、2つ連続で食べちゃいましょう

一箱 二個入り 50ml×2本 1本あたり 112kcal
100円位です!





angohan at 15:51|PermalinkComments(0)

2016年04月19日

大盛り 酒饅頭 三寶良庵

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二個入りの酒饅頭です。
お得なんです。

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裏側ってこんな感じですよね。

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気泡の見えるぬが、まんじゅう生地ですね。

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つぶあんのあんこたっぷり。

お酒の感じがまた、美味しいですよね~

一パック 二個入り
100円(稅別)




angohan at 14:21|PermalinkComments(0)

2016年02月11日

笑まんじゅう 笑萬堂

車で走っていた時、フッと、のぼり を見かけました。P_20160211_174352_p (563x1000)
 
確か、「まんじゅう」 って書いてあったと思い、引き返しました。

まんじゅう に似つかわない、オレンジ色の看板!?

「笑まんじゅう」わらまんどう
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商品は一つだけのようです。
でも、バリエーションは、2種ありました。

1個 100円 と、 6個パック 600円。

3個買いました。
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味噌のお味の外皮。
モチモチしていて、確かに、お味噌な感じで、美味しい。
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お味噌とお醤油で味付けしているそうです。

この皮は、クセになりそうな美味しさですね。
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近くに高幡不動尊があります。
高幡まんじゅうが有名です。
そちらのおまんじゅうは、オーソドックスなお饅頭ですね。

東京都日野市
1個 100円 (稅込)
 

angohan at 16:02|PermalinkComments(0)

2015年12月28日

山田屋まんじゅう

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変わったのが売っていたから買ってきたー ってツレ。

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なんと山田屋まんじゅうでした。

二度目の登場です。

近場のスーパー???と言うか百貨店?デパート。

販売店舗は日本全國たくさんあるようです。

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獨特のやさしいこしあんの薄皮まんじゅう。

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イイですねーコレ このあんこの具合ですか。

山田屋さんは創業150年近いそうです。







angohan at 17:00|PermalinkComments(0)

2015年11月22日

溫泉まんじゅう 熱海

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來ました熱海。 新婚旅行の聖地!(古~!)

という事で、熱海と言えば 駅前商店街。

駅前商店街と言えば、歩き食べグルメの聖地!

溫泉グルメと言えば! 出來立ての 溫泉まんじゅう !!

どこのお店かは気にしません! (忘れちゃった)

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よもぎ
の 溫泉まんじゅうをいただきました。

橫長の形が特徴的です。

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中は こしあんでした。

皆さんも ぜひ!



angohan at 14:30|PermalinkComments(0)

2015年01月18日

歳三戀歌


土方歳三 戀歌
しれば迷ひ しなければ迷はぬ 戀の道
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ミルクあん の洋風な、まんじゅうです。
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駅の売店で1個売りしてました。
何気に手に取って、購入しました。
to3

パンでは重い、チョコでは甘すぎ、スナックはチョット なんて時、いいのかも。

みるくまんじゅう系は、いろいろありますよね。
たとえば???

???有名なのって、何かありましたっけ?
んーーー、

『支倉焼』 ふじや千舟
『月化粧』 青木松風庵
『ままどおる』 三萬石

などなど ですかね。

高幡まんじゅう松盛堂
1個 123円(稅込)
駅の売店で購入



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2015年01月07日

あいすまんじゅう 博多あまおう

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福岡県特産苺「あまおう」の果肉を使用し、
すっきりとした甘みや酸味にコクあるミルクの苺アイスで
北海道小豆を使用した餡を包みました。
ピンクの色が華やかで、香りも楽しめるアイスです。
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パッケージ寫真ばっかりで、あいすまんじゅう百景かい!
??って、実はこのパッケージが、結構気に入ったりしているんです。

封を開けると すぐ、いちごの香りが楽しめます。
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ちょっと溶け始めてしまった所を、スプーンですくってみました。
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あいすまんじゅうの美味しさに、いちごの風味も加わって、
まさに、和のスイーツですね。

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大満足。幸せです!

あいすまんじゅう は、丸永製菓さんです。 

1個 205kcal
98円(稅抜)スーパーで。



angohan at 17:16|PermalinkComments(0)

2014年11月08日

あわまんじゅう 福島


前回、子供の頃の記憶が蘇り、強烈に食べたかった あわまんじゅう。

9月に新宿の高島屋さんで、実演販売を行うと言う情報をキャッチし、ワクワクと待ち焦がれていました。
が、しかし、都合が付かず、行けずに終わってしまったのです。

それが何とまた、今度は多摩地方でしたが、実演販売があるという情報を、キャッチーーー!!!
何とか都合を付けて、行って來ました 柳津! ではなく、聖蹟桜ヶ丘!
新宿から京王線の特急で、30分位で行けるのです。
京王線は、高尾山でも有名ですね。

ちなみに、高尾山へ行く時に降りる駅は、「高尾山口」駅。
「たかお やまぐち」 ではありません。
「たかおさん ぐち」 です。 高尾山の「入り口」っていう意味ですね。
たかお わかった?

と、まあ余計な事まで言いたくなるほど、興奮しています。
あわまんじゅう。
懐かしいーーー!!!

今回は、東北応援フェア的な事をやっていたようで、福島は會津のイベントも行われていました。

1415421682441と言う事で、実演販売のお店は既に行列が出來ていました。
みなさん、ご存知なんですね~! 沢山の方が、並んでました。
1415422105190列に並んで待っている間、試食の まんじゅう をいただきました。うれしい配慮ですね!
茶まんじゅうと、くりまんじゅうでした。 おいしい!!

実演販売と言う事で、実演してました。
お豬口みたいなお椀に、粟をいっぱいつめて、真ん中を凹まして、あんこを詰め、さらに あわ でフタをして、ギューっと固めていました。
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黃色い あわ は、ポロポロとしていました。
もち米も、混ぜてあるようです。
どんどん作られていました。
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蒸された あわまんじゅうは、1個1個、手で包まれていました。
子供の頃に店先で購入した あわまんじゅうは、はだかのまま、箱にきれいに並べられていました。
そのまま手に取って、2個、3個と、食べてしまった記憶があります。

今回は、あわまんじゅう4個と、くりまんじゅう2個を購入しました。
出來立ては、まだ暖かかったです。
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久々です。 あ、あわまんじゅう。
綺麗なイエロー、あわあわですね。 (著色料 クチナシだそうです)
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これ、もちもちしているんです。
もち米が混ぜてあるんです。
あわの つぶつぶな食感が、たまりません。 他では味わえません! 

こしあんがいっぱい入っています!
お餅とは違う、大福とは違う、まんじゅうとは違う、あわ なんです! ソープです! ←違います!
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美味しかった。懐かしかった。うっうっうっっ、うまし!

また來年も、???
よってがんしょ!
みてってくなんしょ!

栗まんじゅうは、栗が1個丸ごと入っていました!
これも美味しい!
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サンプルで飾ってあった、あわぜんざい も、何か美味しそうだったので、パチリ。
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あわまんじゅう 1個 90円(稅別)
くりまんじゅう 1個 140円(稅別)

小池菓子舗 さん
福島県河沼郡柳津町



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2014年11月03日

ヤマザキ 鬼まん つぶあん入り


1415018419328「 鬼まんじゅう 」とは、蒸しパン生地に角切りのサツマイモが練りこまれた、
まんじゅう? 菓子パン?
 みたいな、「 まんじゅう 」 ですよね。

子供の頃から、なんか、好きでした。

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たぶん安くて腹持ちのいい、お菓子だったのではないでしょうか。

なぜなら、私の母親がよく買ってきてくれた記憶があるので、ボンビーな我が家にとっては、かけがえのない お菓子だったのではないかと思います。
でも、サツマイモですから、そんなに安い事は なかったですかね。
母親が好きだっただけ かも知れませんが。

でも蒸しパンもオイシイのですが、そこに、サツマイモがゴロゴロ入っていると、さらにウレシイですよね。
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そして、今回のお品は、さらにさらに、つぶあんが 入っちゃって います。

寫真の つぶあん の艶が、しっとりあん をイメージさせますが、 ほっこりあん です。
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つぶあんが ジャマをせず、サツマイモと イイ感じで同居しています。
そもそも、サツマイモの甘さが美味しい、まんじゅうですが、まんじゅうと聞いて、中にあんこが入っているのを期待してしまった、子供の頃を思い出します。


つぶあん 無いバージョン も、あるようです
 って、そっちの方が、本來の 「 鬼まんじゅう 」 ですけどね。


半額マークを見ると、買ってあげないと、どうなってしまうのか、心配で しようがありません。

1個 153kcal(eatsmart イートスマートさんより)
75円(稅別)(今回は半額!)



angohan at 14:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年10月31日

あいすまんじゅう ドリンク


スゴイの見つけちゃいました!
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買うのもチョット恥かしい、あんこ系ドリンクの登場です。

発売したてだったようで、 レジのお姉さんが、「本當に {手に取っていただき} ありがとうございます」 って、感じの 「ありがとう」 でしたね。

商品を棚に並べながら、買ってくれるだろうか?、 売れ殘ってしまわないだろうか?、なんて思っていたのでしょうか。
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私は、即買いでした。寶物を見つけた如く、興奮さえ覚えました!

パッケージは、まんま、です。
ドリンクカップの中に、あいすまんじゅうが、まんま、押し込まれているのでは、と思う位に、まんま、です。 
あいすまんじゅうのように、あずきミルク、雙方の濃さが、各々に味わえるドリンクを、期待しては いけませんか???。

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ストローが付いていますが、もう、開けずには いられません!
開けた途端、あずき系の風味が漂ってきました。

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予想通りです。予想通りの色合いです。

少々、とろみがかった様な気がするのは、気のせいでしょうか。

甘くて美味しいです。

まさに、あずき系ドリンク、しるこドリンク??

あずきミルク ですね。


トーヨービバレッジ株式會社さん。

こちらの會社さん、いろんなモノを ドリンクに仕立てられているようですね!

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本物の 「 あいすまんじゅう 」 は、丸永製菓さんですね。
以前紹介した、 さくらもち はコチラです。


暑い夏に、トロトロに溶けた あいすまんじゅう の感じでしょうか。

氷あずき with 練乳 を食べた時に、最後の方でガラス容器の底に殘った液體の感じでしょうか

 … いえ、もっと甘いです?!

飲み終わった後の底に、あずきの粒粒が あるのでは?
と、期待してしまう自分がいましたが、期待しては いけません。


そもそも あいすまんじゅう って …

あんこをバニラアイスで包んでしまった、和風アイスデザート。
その型は、福岡県の県花、「梅」をイメージしたそうです。
アイスなのに、中の小豆餡がトロッと柔らかなのが、絶品ですよね~

周りのバニラアイスが溶け出して、中の小豆餡と融合しだした処を、づづづっと、舐め食べる。
このドリンクって、その瞬間の連続を追求した、究極の逸品なのかもしれません?

思わず、この瞬間を生み出して下さったメーカー様の、たくさんの関係者様方に、 ありがとうー って言ってしまいますよね!

丸永製菓さん、ありがとうございまーす!
アッ、トーヨービバレッジさん、ありがとうございまーす!

くせになりそ???

1本 138円くらいでしたか???
190ml 158kcal
 

あいすまんじゅう  いろいろ ?
実は、バニラアイスだけでは、なかったのです! 
       
       


angohan at 13:00|PermalinkComments(0)

2014年10月22日

ぱいまんじゅう 辰巳屋製菓

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小樽名物と書いてあります。
近所のスーパーの北海道名物展でしたか。
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みなさんのブログを見ても、ついつい、買ってしまうようですね。
私もそうでした。
こういうお菓子、大好きなんです!
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薄いパイ生地の中に、おいしい こしあん が、いっぱい入っています。
これは美味しくないわけ ありません。
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菓子パンでも、あんこデニッシュってありますよね。 好きなんです!

コレは生地が、もっと ”パイ” してます。

パイ+あんこ=洋風和菓子 あたりまえですか。

ごちそう様!!

北海道は小樽 辰巳屋製菓さん
物産展専門なのでしょうか。

物産展??? 小樽??? ぱいまんじゅう???
と言えば??? これでしょう!→ ぱんじゅう


1袋 30g×10個入り
450円 (稅別)



angohan at 13:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年09月10日

山田屋まんじゅう


出張さんのお土産で、いただきました。
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名前を拝見するだけでは、近所の和菓子屋さんみたいですが、コレ、初めて知りました。
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愛媛の老舗、和菓子本舗さん。 株式會社 山田屋さん。
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一子相伝の製法だそうで、百四十年の歴史があるそうです。
それも、 「 山田屋まんじゅう 」 一筋だそうです。

北斗神拳2000年とまでは いきませんが、すごいですね。

山田屋まんじゅう」は、山田屋さんでしか手に入らず、山田屋さんしか作れないと言う事ですよね。

さて、お味は。
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このまんじゅうは、ちょっと変わっていますね。
初めての外観、初めての食感。

小豆の味が、しっかり感じられるんです。
水気のあまりない、上品な こしあん って感じですか。
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食べた後、確かに皆さんが仰る様に、熱いお茶が一杯、欲しくなりますね。


まんじゅうとは???
饅頭(まんじゅう)は、小麥粉などを練って作った皮(生地:きじ)で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子。(出典:wikipedia)


薄い皮があるんですね。
と言う事は、この薄皮の中身全部が、まんじゅうの中身の こしあん ですね。
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頂き物でしたが、HPのレシピを。

1個 22g 97円(稅込)
普通包裝だと、賞味期限が7日間なのですね。

*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*:--☆--:*

ネット通販もありますよ!
5個入り 450円(稅別) から 購入できますね!




angohan at 21:30|PermalinkComments(0)

2014年08月11日

湯の花饅頭 伊香保

1407654759436湯の花饅頭
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伊香保溫泉にて。

溫泉街に定番のおまんじゅうです。
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あんこの入り方が半端無いですね。
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かく □ かく □ ビシッ!

黒糖入りの こしあん です。??
???と、思っていましたが、黒糖とは何処にも書いてないですね。

栄養価の高い赤砂糖 (サトウキビから不純物を取り除いた砂糖) を使用した皮だそうです。

獨特のコクがあって、私は大好きです。

こちらのお饅頭は、清芳亭[seihoutei]さんのです。

ホームページを拝見させていただきますと、伊香保の「湯の花饅頭」には、それなりの歴史があるようですね。

始めは、「湯花饅頭」 ゆばな まんじゅう だったそうです。
たしかに 「 ゆばな 」 はチョット???ですね。



溫泉まんじゅう イロイロ 集合!


angohan at 23:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年06月29日

花園萬頭 花園萬頭


「甘味口に媚びるという境地」
「萬頭と共に寢て、萬頭と共に起きよ」の気概で辿り著いた境地―。

四國和三盆糖を加えて、あっさりとした甘味と、なめらかな舌觸りに調整した漉し餡と、丁寧に一つ一つ手作業で摩り下ろした大和芋を加えて、しっとりと蒸し上げた外皮が見事に和合した、手造りでなければ出來得ない花園萬頭を代表する萬頭です。
花園1



花園萬頭に來て、當然、欠かせないのは、花園萬頭です。



なーんせ、日本一高い!???高い?!

この看板ですね!
by google map


1個だけ購入させていただきましたが、ご丁寧に、3個入り用の箱に入れていただきました。
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賞味期限が3日しかありません。
が、もったいなくて、4日も食べずに置いてしまいました。
購入した意味がございません。
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という事で、意を決して、いただきました。
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たしかに、いわゆる、これこそ、おまんじゅう です。
上品な こしあんが、美味しそうな色合いを、出しています。

この形、小判型というのでしょうか。
とても食べやすいです。

小口で、パクっ、モグモグ。 やっぱり、おまんじゅうよね~。
 と、思わず口に出してしまう。

そもそも、おまんじゅうとは、何ぞや???

まんじゅう といえば、餡饅頭、肉饅頭、中華饅頭、などなどなど???
しかし饅頭と言えば、やはり、小豆餡の入った日本のスイーツ、和菓子ですよね。

これは、、この一つは、、私の口の中、、おなかの中に収まるために、
職人さんが丁寧に、手作業で大和芋を摩り下ろし、蒸し上げて下さった逸品なんです。

ありがたや です。

沢山の方々の手と、長い歴史を経て、こうして私の手に屆いたのです。

感謝の逸品です。

ありがとうございます。


大きさから言って、2個くらいは続けて食べられそうです。

でも、一つで、お腹いっぱいな感じです。

満足度が違うんでしょうね。


3個入りの箱は、ちょうど良いサイズなんですね。
3個入り、1134円(稅込み)です。


花園萬頭 1個 350円+稅
1個(40g)當り 104kcal




angohan at 16:45|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年06月24日

あわまんじゅう 會津柳津


粟まんじゅう。 小池菓子舗さん
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くり まんじゅう ではありませんよ。
あわ まんじゅう です!

粟(あわ)は、西に、米です。

栗(くり)は、西に、木です。

( 正確には、方位の「西」とは異なるようですが )

どこか忘れましたが、東北自動車道のサービスエリアで発見しました。
冷凍で売っているんですね。 
蘇ってきました。子供の頃、何度も食べた記憶が。

福島県の柳津(やないづ)という所の、名物なんです。
會津(あいづ)、柳津(やないづ) 共に、「つ」に點々ですよ。

柳津には、「福満虛空藏尊圓藏寺」という大きなお寺があります。
そのお寺に行く途中に、お店があるんです。
そこで、蒸したてが食べられるんです。

ほんのり黃色い、粟 粟 つぶ つぶ な感じで、モチモチ。 中はこしあんです。
一口サイズで、何個でもいけちゃうんです。

あー食べたい!

今回発見したのは、冷凍ですね。
家に帰って、蒸し直して、いただくのでしょう。
すごく迷ったのですが、でも買いませんでした 。

お店で、蒸したてを買って食べた記憶が、強烈にあるので、やっぱり柳津で食べたい!


粟(あわ)まんじゅうの由來
 今からおよそ170年前、日本三大虛空蔵尊の一つ福満虛空蔵尊のその界わいが大火災にあって、當時の喝巌和尚が2度と災難に「アワ」ないようにとの饅頭をつくり信者一般に御護符として配ったものが以來、柳津の名物となったと言われています。原料が餅米とあわです。(小池菓子舗さんHPより)

ホームページを見ると、各地へ出張販売的な事も、しているようですね。
9月下旬は、東京新宿の高島屋さんで手に入るようです。

蒸したてを、パクパク食べたいです!





angohan at 22:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2014年06月22日

まんじゅうの天ぷら

これ、子供の頃から、チラホラと、耳に入るモノでは、ありました。

地域性があるようですが、私の知っているモノは、
福島県は、會津地方に昔からある、「 まんじゅうの天ぷら 」 です。
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今回は、親戚の家での慶事で、お目にかかる事となりました。

昔は家で揚げていたようですが、今回は近所の天ぷら屋さんに、お願いして揚げてもらったそうです。
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白まんじゅうと、茶まんじゅうがありました。
どちらも、中のあんは、こしあんでした。

私的には、白まんじゅうの天ぷらの方が好きでしたね。
まんじゅうの外皮が、天ぷらの衣と見分けが付かない分、あんこの存在感が引き立っていたからでしょうか。

最近は、めったにお目にかかれないモノでしたが、久しぶりに頂きました。

ビールを飲みながら、ゴボウ天や、イモ天を 食べながら、まんじゅうの天ぷらも摘んでいました。
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すごい組み合わせですよね。
トータル、6個くらい食べてしまいました。

久しぶりに、美味しかったです。



angohan at 20:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

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